甘氨酸
化學(xué)名稱:氨基乙酸
分子式:C2H5NO2
分子量:75.06
Cas號:[56-40-6]
性狀:白色晶體或結(jié)晶粉末,無臭,有特殊甜味,易溶于水
用途:用于醫(yī)藥、飼料和食品添加劑,也可用于調(diào)味等方面。
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